Триблок 3в1, горячий розлив сока 0.5-1.5л, Москва

Триблок 3в1, горячий розлив сока 0.5-1.5л. Соки обладают высокой активной кислотностью и могут служить средой для развития микрофлоры — плесеней и дрожжей. Учитывая это обстоятельство, соки консервируют методом горячего розлива. Сок подогревают в теплообменниках непрерывного действия в течение 30—40 секунд до 90—95° С и в горячем виде разливают в предварительно простерилизованные бутылки, которые тотчас же герметически укупоривают. Сок в бутылках остывает медленно, благодаря чему достигается стерилизующий эффект.

Линия укомлпектована системой термоконтроля и рециркуляционной системой, оборудована полностью автоматической системой ополаскивания и программным управлением. В оборудовании для горячего розлвива соков и соков с мякотью используется технология привода захвата за горлышко бутылок. Все детали, контактирующие с жидкостью, изготовлены из нержавеющей стали и резины, отвечающей мировым стандартам для пищевых продуктов.