Коптильня горячего и холодного копчения. Время готовить здоровую еду самим.
По настоящему экологическая коптильня, лучший подарок родителям, другу, коллегам, себе, Любимому.
Предназначены для мелкосерийного и домашнего приготовления колбас, мясных деликатесов, рыбы, курицы, овощей.
Инновационная дверка со смотровым окном позволяет любоваться процессом копчения не открывая двери.
Загрузка:
Камера для копчения 500х520х1000 мм.
Холодное копчение до 30 кг.
Горячее копчение до 15 кг.
Состоит:
Наружная отделка – легендарная ангарская сосна.
Внутренняя - осина
Генератор дыма стенка 2,5 мм;
Компрессор;
Емкость для сбора темного холестерина;
Освещение камеры;
Электро нагреватель;
Терморегулятор с электронным датчиком температуры;
Вентилятор для сушки и вывяливания продукта;
Лоток для сбора жира;
Шампура крепления для развешивания продукта.
Вес коптильни 70 кг.
Доставка по РФ.
