Оборудование для мойки огурцов. Машина моечная, щеточно-рядная, предназначена для мойки огурцов, яблок. Применяется на консервных и овощесушильных предприятиях. Машина состоит из ванны, щеточных валов поддона, элеватора, душевых коллекторов, привода и электрооборудования.
Ванна - сварная конструкция, на которой смонтированы все узлы машины. Щеточные валы смонтированы в верхней части ванны. В нижней части ванны установлены плоские щетки изготовленные из нейлонового волокна.
Душевые коллекторы установлены над элеватором и подключены к сети водоснабжения. Привод - электродвигатель, редуктор с контр.приводом элеватора.
Загружаемый в переднюю часть ванны продукт попадает на наклонный камнеотделитель, откуда подается под вращающиеся щеточные валы. Зона загрузки служит также для предварительной замочки продукта. Поступающие под вращающиеся валы плоды перемещаются вдоль поддона к элеватору, одновременно очищаясь от грязи. Попадая на элеватор плоды, омываются струями воды, подаваемой через коллектор, установленный над элеватором. После элеватора плоды поступают на следующую технологическую операцию.
Технические характеристики:
Производительность, кг/ч (огурцы) до 2000
Максимальная установленная мощность, кВт 1,8
Макс. потребление воды (при давлении 2-3 МПа), куб.м/ч 3,0
Вместимость ванны, куб.м. 1,8
Габаритные размеры, мм 3500х1300х1950
Масса, кг 700
Вся машина изготавливается из нержавеющей стали.
