Тренинг Система менеджмента безопасности пищевой продукции на основе требований стандарта BRC. Академия ЭКСПЕРТ приглашает на повышение квалификации по теме Система менеджмента безопасности пищевой продукции на основе требований стандарта BRC.
Целевая аудитория: руководители производств пищевой продукции, технологи, специалисты отделов качества и все заинтересованные специалисты.
Цели и задачи обучения:
Разъяснение участникам обучения принципов обеспечения безопасности продукции на основе международного стандарта BRC (7 версия).
Обучение участников методологии разработки процедур и интеграции системы с рабочими процессами предприятия, соответственно требованиям международных стандартов и законодательства РФ.
Обучение принципам и правилам ведения отчетности, тренировка умений по составлению записей и управлению документооборотом
Изучение требований к персоналу, системы организации работы с различными категориями сотрудников
Содержание программы (примеры, практические задания) адаптируется под потребности и задачи слушателей. Обучение проводят специалисты-практики, с многолетним опытом. Слушатели имеют возможность задавать вопросы, обсуждать реальные ситуации, связанные с внедрением системы менеджмента безопасности пищевых продуктов.
УДОСТОВЕРЕНИЕ О ПОВЫШЕНИИ КВАЛИФИКАЦИИ ПО ОКОНЧАНИИ КУРСА
В конце учебного курса будет проведена итоговая аттестация. Участники, прошедшие итоговую аттестацию, получат удостоверение о повышении квалификации.