Автоматика управления автоклавом для стерилизации консервов САУСТ. Система автоматированного управления стерилизацией САУСТ предназначена для обеспечения стабильно высокого качества выпускаемой консервной продукции за счет исключения влияния на него «человеческого фактора». Система реализована на микропроцессорной основе, что позволяет легко адаптировать ее к любому типу автоклавов (отечественных и импортных) и любому виду стерилизации и пастеризации консервов (паровая, водяная, паро-воздушная, воздушно-капельная).
Функции системы САУСТ:
•автоматическое управление процессом стерилизации;
•ввод и редактирование формулы стерилизации;
•индикация и регистрация текущих значений температуры, давления и времени;
•расчет температуры внутри «усредненной» банки и фактора микробиологической эффективности стерилизации;
•ведение протоколов стерилизации и журнала варок;
•ведение журнала отчета тревог и выдача аварийных сообщений;
•учет ресурсов работы оборудования автоклава с САУСТ;
•возможность подключения ПК для регистрации и архивирования данных температуры и давления в автоклаве в процессе стерилизации;
•возможность ручного управления автоклавом;
•необходимые блокировки для обеспечения безопасной работы автоклава
В настоящее время САУСТ используется на более чем 80-ти рыбо-, мясо- и овоще- и молококонсервных предприятиях России и СНГ.
