Печь ротационная в Москве

Печь ротационная газовая. Размер тележки 600-800 мм. Хлебопекарная ротационная печь “Ротор-Агро-201″ позволяет выпекать широкий ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий. Данная модель отличается высоким качеством выпекания и надежностью. Печь может работать на различных энергоносителях (газ, электричество, жидкое топливо) с возможностью перехода с одного вида на другой. Двухскоростной вентилятор обеспечивает равномерную выпечку, сокращает время разогрева и выпекания, уменьшает падение температуры при закатывании тележки. Быстрому нагреву печи также способствует высокоэффективный блок нагревания. Секционное пошаговое включение ТЭНов позволяет экономить энергию. Однородности выпечки возможно добиться благодаря вращению платформы в 2 направлениях, хорошей аэродинамике и наличию 3 шиберных регулируемых блоков, располагающихся вертикально по всей высоте боковой стенки камеры. Остекление двери – тройное. Парогенератор имеет дополнительный канал обдува, что позволяет поддерживать его оптимальную температуру. Привод вращения тележки – верхний, имеет систему защиты от перегрузок. Система управления рассчитана на 50 программ. Печь может быть установлена в любом помещении благодаря сборной конструкции. Воздуховод, пекарная камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали.