Тележка прессования творога предназначена для самопрессования и прессования творожного сгустка, помещенного в бязевые,
миткалевые или лавсановые мешки; образования и подпрессовки сырного пласта;
отделения жидкости из других продуктов
- все соприкасающиеся с продуктом детали выполнены из пищевой нержавеющей стали
- наличие четырех колес, два из которых являются поворотными,
позволяет легко перемещать пресс-тележку по производственному помещению
- оснащена винтовым съемным прессующим устройством
- имеет съемную металлическую решетку для обеспечения дренажа молочной сыворотки
или другой жидкости
- оснащена подвижной ручкой для удобства управления тележкой
- может эксплуатироваться с системой сбора отпрессованной жидкости.
