Тестоделительная вакуумная машина токм 8с 1700 1-2; 8с 2000 1-2 (италия). Предназначена для порционного деления теста. благодаря уникальной системе "антистресс" обеспечивает максимальную точность и "нежность" деления при широком диапазоне массы тестовой заготовки. система "антистресс" работает благодаря:
- отдельно работающим фазам (всасывание, резка, нагнетание в мерную камеру, деление на ленту), позволяющим тесту восстанавливать свои свойства;
- регулировке количества теста, позволяющей увеличивать и доводить до минимума время выталкивания теста;
- пружинной системе, ограничивающей максимальное давление на тесто во время фазы нагнетания. Преимущества:
- регулировка массы тестовой заготовки осуществляется с помощью маховика и клапанов. - число всасываемого теста регулируется моторизованной системой расположенной на дисплее - возможность быстрого перехода с однокамерной на двухкамерную работу машины с помощью селектора - конвейерная лента состоит из двух частей, с возможностью регулирования скорости второй ленты для увеличения промежутков между тестовыми заготовками. - для предотвращения прилипания теста к конвейерной ленте мукопосыпатель расположен перед падающими тестовыми заготовками. - остановка машины происходит автоматически в позиции для чистки, что позволяет легко извлечь нагнетательный и делительные поршни и нож. тенические характеристики: 1. Модель:8С 1700 1-2: количество камер: 1 / 2 шт диапазон веса: 150-1700 / 50-565 г Мощность: 1, 65 кВт Производительность: 720-1800 / 1440-3600 шт/час Масса: 715 кг 2. Модель:8С 2000 1-2: количество камер: 1 / 2 шт диапазон веса: 180-2000 / 60-670 г Мощность: 1, 65 кВт Производительность: 720-1800 / 1440-3600 шт/час Масса: 715 кг ЦЕНА: 37 760 Евро. в цену не входит цена загрузочной воронки