Компания Легион Макина предлагает:
• Улучшители для муки, серии Экспер Голд
o Экспер Голд – для слабой муки (ИДК выше 80)
o Экспер Голд 1000 – для средней силы муки (ИДК от 60 до 80)
o Экспер Голд 4000 – для крепкой (сильной) муки (ИДК ниже 60)
o Экспер Голд 6000 – для пророщенного зерна
o Экспер Голд ТХ - для лепешечной и тандырной муки
o Экспер Голд 2000 – для низкого Число Падения
o Экспер Голд R - для ржаной муки
o Экспер Голд СТ – для муки, предназначенной для кондитерских изделий
o Экспер Голд МХ – для муки, предназначенной для макаронных изделий
• Витаминные премиксы (Витамин А, В1, В2, Железо, Fe Сулфат и др.)
• Дозаторы для высокоточного дозирования
• Стационарные зашивочные машины NEWLONG
Улучшители Серии Экспер Голд :
• Увеличивают способность удерживать газы, позволяя достичь большей объемности хлеба
• Улучшает корку и внутреннюю структуру хлеба
• Решают проблемы низкой клейковины, ИДК , Числа Падения.
• Усиливает процесс стабилизации ферментации
• Замедляет скорость высыхания хлебной корки и процесс очерствения хлеба
• Стабилизируют качества муки
БЛИСТАЙТЕ СРЕДИ КОНКУРЕНТОВ !!!