Ароматизатор «Ванильный PRIMA LIGHT» от Неос Ингредиентс. «Ванильный PRIMA LIGHT» (артикул 1211) - представляет собой смесь на основе этилванилина, ванилина кристаллического и носителей (крахмал и мальтодекстрин). Термостабилен до 180°С.
Область применения:
• Мучные и сахаристые кондитерские изделия.
• Хлеб и хлебобулочные изделия.
• Масложировые, кисломолочные и молочные продукты.
Преимущества:
• Улучшают органолептику готового продукта.
• Сохраняют вкус и аромат продукции на протяжении всего срока годности – до 12 месяцев.
• Придают мучным кондитерским изделиям оригинальные вкусы и ароматы.
• Экономичны в применении.
• Легко дозируются.
• Стабильны при заморозке и нагревании.
Рекомендуемая дозировка:
• 500 - 1500 г/1000 кг теста - мучные кондитерские изделия.
• 500 – 1500 г/1000 кг теста - хлебобулочные изделия.
Упаковка:
• 10 штук по 1 кг комбинированные пакеты дойпак с замком в гофрокоробе.
• 15 кг бумажный трехслойный мешок.
Спектр услуг НЕОС ИНГРЕДИЕНТС включает:
• Выезд технологов на предприятие.
• Квалифицированные технологические консультации.
• Участие в опытно-промышленных выработках продукции.
• Доставка бесплатных образцов продукции.
• Разработка и корректировка рецептур.
• Обучение специалистов при внедрении новых продуктов в рецептуру.
• Расчет себестоимости готовой продукции и помощь в снижении себестоимости изделий.
Получите подробную информацию об изделии и его стоимость по телефону.
