Дубовые бочки и кадки, МоскваДубовые бочки и кадки. Дубовые бочки, изготовленные методом раскалывания дубового полена вдоль волокон.Раскалывание полена позволяет сохранить в целостности волокна по всей длине бочки, что предотвращает проникновение алкогольных (особенно крепких) напитков глубоко во внутрь клепки. Этот факт позволяет существенно снизить "долю ангела" (испарение напитка из бочки), а так же увеличить срок эксплуатации дубовой бочки. Ян г. Москва Тел.: +7 (905) 7028262 e-mail: 07.10.2022 |