Иньектор. Инъектор (посолочный автомат) предназначены для шприцевания свинины, говядины, баранины, мяса птицы, рыбы и другого мяса рассолом, широко используются пищевыми и мясоперерабатывающими предприятиями при производстве мясных деликатесов и высококачественных мясных продуктов. Конструкцией данного инъектора предусмотрена функция ступенчатой регулировки скоростей и рабочего хода в зависимости от о ...

Шприц поршневый ручной HG. •Шприц HG предназначен для наполнения фаршем колбасных оболочек вручную; •Применяется в экспериментальных цехах малой производительности, а также в столовых, кафе, ресторанах; •Изготавливается из высоколегированной нержавеющей стали SUS 304.

Шприц поршневый HG04. •Шприц с пневматическим приводом поршня. У шприцов модели HG04 наполнение выполняется периодическим возвратно-поступательным движением поршня в рабочем цилиндре. При движении поршня вниз происходит всасывание сырья из бункера, а при движении поршня вверх сырье выталкивается через цевку; •Частота дозирования 30-40 раз/мин.; •Шприц обеспечивает точное дозирование, погрешность не ...

Шприцы поршневые HG02В, HG03B. •Шприцы с пневматическим приводом поршня HG02В, HG03B. У шприцов данной модели наполнение выполняется периодическим возвратно-поступательным движением поршня в рабочем цилиндре; •Частота дозирования 30-40 раз/мин.; •Модели HG02В, HG03B могут комплектоваться перекрутчиком, работающем, в том числе на натуральной или коллагеновой оболочке; •Шприцы обеспечивают т ...

Шприцы поршневые HG02А,HG03A. •Шприцы с пневматическим приводом поршня HG02А, HG03A . У шприцов данной модели наполнение выполняется периодическим возвратно-поступательным движением поршня в рабочем цилиндре. Под действием пневматического привода, при движении поршня вниз происходит забор (всасывание) сырья из бункера, а при движении вверх сырье выталкивается через цевку; •Шприцы HG02А, HG03A обеспечи ...

Шприц поршневый HG01. •Шприц обеспечивает точное дозирование, погрешность не больше ±5г, диапазон дозирования в зависимости от модели 50 г - 1000 г; •Частота дозирования 30-40 раз/мин.; •Шприц HG 01 может агрегатироваться с формующими машинами; •Применяется пневматика производства Германии, обеспечивающая высокую надежность и долгий срок службы оборудования; •Шприц изготавливаются из ...

Вакуумный роторный шприц HG 9000. •Модель вакуумного шприца HG 9000 предназначена для наполнения фаршем колбасных оболочек различного типа. В роли исполнительного механизма выступает лопастной роторный насос. Данный шприц обладает рядом преимуществ и особенно рекомендуется при производстве структурных колбас, так как не меняет структуру и не перетирает фарш; •Шприц этой серии имеет возможность работы ...

Вакуумные роторные шприцы HG4500,HG6000. •Данные модели вакуумного шприца предназначена для наполнения фаршем колбасных оболочек различного типа. Исполнительный механизм – лопастной роторный насос, обладает рядом преимуществ и особенно рекомендуется при производстве структурных колбас, так как не меняет структуру и не перетирает фарш; •Перекрутчик шприцев HG 4500,HG6000 работают с любым видом оболочки ...

Вакуумный роторный шприц HG3500. Вакуумный шприц HG 3500 предназначен для наполнения фаршем колбасных оболочек различного типа. Исполнительный механизм – лопастной роторный насос, обладает рядом преимуществ и особенно рекомендуется при производстве структурных колбас, так как не меняет структуру и не перетирает фарш. Перекрутчик шприца работает с любым видом оболочки, в том числе натуральными и коллагено ...

Куттеры открытые HGZB330, HGZB500. Высокоскоростные куттеры серии HGZB объёмом чаши 330, 500 литров предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами в атмосферной среде при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек. •Куттеры HGZB330, HGZB500 изготовлены полностью из высококачественной пищевой нержавеющей стали, имеет современный дизайн, прост и ...

Куттеры открыте HZB200, HGZB200. Куттеры объёмом чаши 200 литров предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами в атмосферной среде при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек. •Куттер изготовлен полностью из высококачественной пищевой нержавеющей стали, имеет современный дизайн, прост и удобен в эксплуатации; •Конструкция позволяет быс ...

Куттеры открытые HGZB80, HGZB100,HGZB125. Высокоскоростной куттер серии HGZB объёмом чаши 80, 100, 125 литров предназначены для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами в атмосферной среде при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек. •Куттеры изготовлены полностью из высококачественной пищевой нержавеющей стали, имеет современный дизайн, прост и удобе ...

Куттеры открытые HZB80, HZB100,HZB125. Куттеры серии HZB объёмом чаши 80, 100, 125 литров предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами в атмосферной среде при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек. •Куттеры HZB80, HZB100, HZB125 изготовлены полностью из высококачественной пищевой нержавеющей стали, имеет современный дизайн, прост и удоб ...

Вакуумные высокоскоростные куттеры серии HKZB. Вакуумный куттер используется для измельчения различного мяса до фарша первого сорта, который используется для приготовления молочной, докторской колбасы, сосисок, сарделек и многих других мясных деликатесов. Куттер измельчает продукцию в условиях вакуума, при высокой скорости вращения ножей, фарш сохраняет естественную окраску, питательные свойства, витамины, ...

Куттер вакуумный HKZB500. Высокоскоростной куттер HKZB500 объёмом чаши 0,500 м3 предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек. Основным преимуществом использования вакуума является повышенный выход готовой продукции без ухудшения вкусовых качеств и более плотная и качественная набивка б ...

Куттеры вакуумные HKZB200-II, HKZB300. Высокоскоростные куттеры HKZB200-II, HKZB300 объёмом чаши 0.200 м3, 0.330 м3 предназначены для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек. Основным преимуществом использования вакуума является повышенный выход готовой продукции без ухудшения вкусовых качеств и б ...

Куттер вакуумный HZB125. Куттер HZB 125 объёмом чаши 0,125 м3 предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек. Основным преимуществом использования вакуума является повышенный выход готовой продукции без ухудшения вкусовых качеств и более плотная и качественная набивка батонов. •В прив ...

Вакуумный массажер для рыбы HGY750. •Массажер имеет специально спроектированную форму для обработки под вакуумом рыбы и морепродуктов; •Может быть оснащен жидкокристаллическим сенсорным дисплеем и микропроцессорной системой управления; •Загрузка и выгрузка сырья производится через люк, расположенный на радиальной поверхности бункера. Крышка люка имеет удобное быстросъемное крепление; •Выгр ...

Вакуумный массажер со сменными емкостями HRHT250. •Данный массажер, обладая всеми преимуществами классических массажеров, имеет съемные ёмкости объемом 250 литров; •Массажер оснащен гидроприводом, при помощи которого производятся манипуляции по установке емкостей на станину и выгрузке продукта. Основные технические характеристики: Модель HRHT250 Объем барабана, л 250 Загрузка сырьем, ...

Вакуумный массажер с охлаждением HR/Z2500. •Данные массажеры имеют рабочую ёмкость с дополнительной рубашкой, внутри которой циркулирует охлаждающая жидкость; •Формы лопастей рабочего бункера спроектированы для различного сырья: мясо, птица, рыба и т.д.; •Массажер оснащен жидкокристаллическим сенсорным дисплеем и микропроцессорной системой управления. Это позволяет задавать параметры работы маши ...

Вакуумные массажеры HR2500, HR3500, HR6000. •Использование вакуума позволяет повысить выход готовой продукции, предотвратить проникновение воздуха и уменьшить пористость готовых изделий; •Массажеры предназначены для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Также массажеры HR 2500, HR3500, HR6000 применяются при производстве продукции деликатесной группы; •Массажер изготавлив ...

Вакуумный массажер HR 1600. •Использование вакуума позволяет повысить выход готовой продукции, предотвратить проникновение воздуха и уменьшить пористость готовых изделий; •Массажер предназначен для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Применяется при производстве продукции деликатесной группы; •Микропроцессорное управление, сенсорный дисплей, вращение регулируется частот ...

Вакуумный массажер HR 1000. •Массажер предназначен для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Применяется при производстве продукции деликатесной группы; •Использование вакуума позволяет повысить выход готовой продукции, предотвратить проникновение воздуха и уменьшить пористость готовых изделий; •Микропроцессорное управление, сенсорный дисплей, вращение регулируется частот ...

Вакуумный массажер HR 500. •Массажер предназначен для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Применяется при производстве продукции деликатесной группы; •Использование вакуума в массажере позволяет повысить выход готовой продукции, предотвратить проникновение воздуха и уменьшить пористость готовых изделий; •Микропроцессорное управление, сенсорный дисплей, вращение регулиру ...

Вакуумные массажеры HR100, HR200. •Массажеры HR100, HR200 предназначены для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Применяется при производстве продукции деликатесной группы; •Использование вакуума позволяет повысить выход готовой продукции, предотвратить проникновение воздуха и уменьшить пористость готовых изделий; •Массажеры HR100, HR200 изготавливаются из высоколегиров ...

Вакуумный массажер HR50. •Массажер HR50 предназначен для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Применяется при производстве продукции деликатесной группы; •Использование вакуума позволяет повысить выход готовой продукции, предотвратить проникновение воздуха и уменьшить пористость готовых изделий; •Массажер изготавливается из высоколегированной пищевой нержавеющей стали SU ...

Вакуумный массажер HR20. •Массажер HR 20 предназначен для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Применяется при производстве продукции деликатесной группы; •Использование вакуума позволяет повысить выход готовой продукции, предотвратить проникновение воздуха и уменьшить пористость готовых изделий. Степень вакуума -0,09 мПа; •Массажер изготавливается из высоколегированной ...

Фаршемешалка открытая HJB700. •Фаршемешалка HJB700 предназначена для тщательного перемешивания мясного сырья со специями, красителями, вкусовыми добавками, другими ингредиентами и рассолами до однородного состояния при изготовлении мясных продуктов; •На модели HJB700 устанавливается два лопастных шнека; •Вращение шнеков возможно в разных направлениях; •Шнеки установлены на подшипниках, что ...

Фаршемешалки открытые HB650, HB1200. •Фаршемешалки HB650, HB1200 предназначены для тщательного перемешивания мясного сырья со специями, красителями, вкусовыми добавками, другими ингредиентами и рассолами до однородного состояния при изготовлении мясных продуктов; •На модели HB650, HB1200 имеются два шнека, выполненных в виде лопаток, расположенных лопастями по касательным к спирали; •Вращение шне ...

Фаршемешалка открытая HB300. •Фаршемешалка HB300 предназначена для тщательного перемешивания мясного сырья со специями, красителями, вкусовыми добавками, другими ингредиентами и рассолами до однородного состояния при изготовлении мясных продуктов; •Фаршемешалка HB300 имеет два шнека, выполненных в виде лопаток, расположенных лопастями по касательным к спирали; •Шнеки установлены на подшипниках, ...

Фаршемешалка открытая HB150 (один шнек). Фаршемешалка HB150 предназначена для тщательного перемешивания мясного сырья со специями, красителями, вкусовыми добавками, другими ингредиентами и рассолами до однородного состояния при изготовлении мясных продуктов; Фаршемешалка HB150 имеет один шнек; Шнек установлен на подшипниках, что значительно повышает надежность и долговечность этих узлов; Вращение ...

Фаршемешалка открытая HB50. •Фаршемешалка HB50 предназначена для тщательного перемешивания мясного сырья со специями, красителями, вкусовыми добавками, другими ингредиентами и рассолами до однородного состояния при изготовлении мясных продуктов; •Фаршемешалка HB50 имеет два шнека, выполненных в виде лопаток; •Шнеки установлены на подшипниках, что значительно повышает надежность и долговечность э ...

Фаршемешалка вакуумная HJB1200. •Вакуумная фаршемешалка HJB1200 предназначена для перемешивания мясного сырья или других схожих пищевых продуктов с солью, специями и прочими ингредиентами под вакуумом или в открытой атмосферной среде; •В данной модели перемешивание происходит под вакуумом, в результате чего фарш освобождается от воздуха и получается более плотным, равномерным и однородным по структуре ...